Phải làm gì nếu nhà sản xuất bánh quế dính vào chảo

Nó là phổ biến choNhà sản xuất bánh quếĐể dính vào chảo, thường là do những lý do sau: không đủ dầu mỡ trên bề mặt máy, làm sạch không đủ hoặc nhiệt độ quá cao. Dưới đây là một số cách để đối phó và ngăn chặn các nhà sản xuất bánh quế dính vào:

1. Áp dụng đúng lượng mỡ

Trước mỗi lần sử dụng nhà sản xuất bánh quế, bạn có thể áp dụng một lớp mỡ mỏng bằng dầu phun, bàn chải hoặc khăn giấy. Điều này có thể giúp giảm sự dính của thực phẩm khi tiếp xúc với bề mặt sưởi ấm.

Bạn cũng có thể xem xét sử dụng thuốc xịt không dính, nhưng tránh số lượng quá mức để tránh tích lũy dầu.

2. Làm sạch và bảo trì

Làm sạchBánh quếTrong thời gian sau mỗi lần sử dụng để tránh bột còn lại hoặc mỡ tích tụ trên bề mặt máy, gây ra dính.

Sau khi nhà sản xuất bánh quế được làm mát hoàn toàn, nhẹ nhàng lau bề mặt bằng vải ẩm hoặc miếng bọt biển, và tránh sử dụng các dụng cụ quá sắc để làm trầy xước bề mặt.

Khi làm sạch thường xuyên, bạn cũng có thể kiểm tra bề mặt cho dư lượng thực phẩm bị cháy. Nếu có, bạn có thể nhẹ nhàng làm sạch chúng bằng một miếng vải mềm hoặc bàn chải.

3. Kiểm soát nhiệt độ thích hợp

Khi sử dụng nhà sản xuất bánh quế, hãy đảm bảo nhiệt độ vừa phải. Nhiệt độ quá cao có thể khiến bột cháy sớm và dính vào bề mặt. Hầu hết các bàn ủi bánh quế sẽ có thiết kế kiểm soát nhiệt độ để đảm bảo rằng việc sưởi ấm nằm trong phạm vi thích hợp.

Nếu sắt bánh quế của bạn không có chức năng kiểm soát nhiệt độ, bạn có thể thử làm nóng trước trong vài phút và sau đó điều chỉnh nó theo nhiệt độ nướng thích hợp.

4. Tránh sử dụng bột quá dày

Một bột quá dày có thể gây ra dính vào chảo vì nó có thể không được phân phối đều trên bề mặt máy. Sử dụng tỷ lệ phù hợp của bột và chất lỏng để làm cho bột để duy trì tính trôi chảy nhất định.

5. Sử dụng một chiếc bánh quế với lớp phủ không dính

Nếu bạn thường gặp phải các vấn đề dính, bạn có thể cân nhắc thay đổi thành một chiếc bánh quế với lớp phủ không dính chất lượng cao. Nhiều bàn ủi bánh quế hiện đại có lớp phủ không dính có thể làm giảm khả năng dính thức ăn.

6. Để bánh quế nguội hoàn toàn trước khi loại bỏ chúng

Sau khi tắt sắt, hãy cho nó một chút thời gian để thức ăn nguội nhẹ trước khi loại bỏ nó. Loại bỏ bánh quế quá sớm có thể khiến bề mặt của chúng mềm hoặc dính vào chảo.

Với các phương pháp này, bạn có thể giảm sự xuất hiện của việc gắn bó trongNhà sản xuất bánh quếVà đảm bảo rằng bạn có thể làm bánh quế ngon, mềm mại.